DB21/T 1927.10-2011 大连连菜烹饪操作规程 麻酱拌海参
起草单位：大连市美食文化协会、紫航海鲜大饭店、金州宾馆、香洲花园酒店
起草人：高成聪、牟传仁、张学安、潘勤光、许建军、朱铁男、王志强
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DB21/T 1927.10-2011标准状态
- 发布于：2011-12-27
- 实施于：2012-01-27
- *非实时更新以实际为准
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起草单位：大连市美食文化协会、紫航海鲜大饭店、金州宾馆、香洲花园酒店
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