DB37/T 6045.5-2026 食品生产经营主体责任落实指南 第5部分：餐饮服务企业

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起草单位：山东省市场监督管理局，济宁市市场监督管理局，山东省标准化研究院，济宁市食品药品检验检测研究院，济宁市质量计量检验检测研究院，济宁市标准信息技术中心

起草人：张建波，朱爱清，曹 镇，赵 龙，吴晓庆，张 千，王冠杰，刘洪盈，仇平平，孙思远，刘广霞，叶树杞，孙良泉，李 雪，宋纯艳，王雅楠，徐延路，郑 伟，张道文