本标准规定了生姜的质量要求、试验方法、检测规则、标志、包装、运输和贮存等技术要求。本标准适用于鲜食生姜茎块。
DB50/T 219-2006 生姜
起草单位:农业部蔬菜品质监督检测试中心(重庆)
起草人:柴勇、杨俊英、李必全、康月琼、张海彬
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