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DB50/T 1306-2022 渝菜 糖醋脆皮鱼烹饪技术规范

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DB50/T 1306-2022标准状态

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渝菜 糖醋脆皮鱼烹饪技术规范简介

本文件适用于糖醋脆皮鱼的加工烹制

DB50/T 1306-2022 渝菜 糖醋脆皮鱼烹饪技术规范

起草单位:重庆市餐饮行业协会

起草人:张济东、张正雄、董继辉、肖春兰、尹孟

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