本文件规定了牦牛肉动物源性成分的PCR-膜芯片技术检测方法。本文件适用于水牛、黄牛、猪、羊、鸡、兔、鸭、狗、牦牛肉及其制品的动物源性成分检测，检出限为1%。
DB5132/T 88-2023 牦牛肉PCR-膜芯片技术检验方法
起草单位：四川省龙日种畜场、西南民族大学、成都产品质量检验研究院有限责任公司、成都鸿宜瑞信息技术咨询有限公司
起草人：何明珠、江明锋、史贇学、赵睿骁、蒲华荣
DB5132/T 88-2023 牦牛肉PCR-膜芯片技术检验方法
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DB5132/T 88-2023标准状态
- 发布于：2023-10-26
- 实施于：2023-12-25
- *非实时更新以实际为准