本标准适用于采用特殊工艺生产的、专门用于蔬菜脱水加工生产的食品加工用盐。
QB/T 2830-2015 榨菜盐
起草单位:全国井矿盐标准化中心、重庆合川盐化工业有限公司、四川顺城盐品股份有限公司 等
起草人:李翠英、魏瑜、陈俊 等
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