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SB/T 10267-1996 餐饮业开业的专业条件和技术要求

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SB/T 10267-1996标准状态

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餐饮业开业的专业条件和技术要求简介

本标准适用于各行各业开设的各种经济成分的酒家、酒楼、餐厅、饭庄、饭馆、饭铺、快餐店、而馆、菜馆、酒馆、小吃店、酒吧、咖啡厅及对外经营的职工食堂。也适用于固定的或在一定范围内流动的饮食商亭、车摊等餐饮业经营者。

SB/T 10267-1996 餐饮业开业的专业条件和技术要求

起草单位:北京市饮食服务总公司

起草人:孙永珍、章文耀

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