本文件适用于鲜食红肉蜜柚（Citrus maxima(Burm.) Merr. cv. Red pomelo）的质量分级。
GH/T 1363-2021 红肉蜜柚质量等级
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所、华东交通大学、浙江天猫技术有限公司、乳山中诚果汁饮料有限公司、梅州市珍宝金柚实业有限公司、梅州市供销合作社、威海职业学院（威海市技术学院）
起草人：初乐、梅婷、李根、刘燕德、赵岩、马寅斐、和法涛、吴茂玉、丁辰、刘伟、欧阳爱国、宋烨、姜楠、魏雯雯、张明、刘光鹏、马艳蕊、路遥、温禄腾、林尚达、范琳