内容简要 本文件规定了预制菜万州烤鱼的术语和定义、产品分类、加工企业基本条件、原辅料要求、加工工艺要求、标签与标志、运输与贮存。本文件适用于预制菜万州烤鱼产品的生产。…
T/CQAPPIA 07-2024 预制菜万州烤鱼加工技术规范
主要起草人：赵峰、谭显鑫、尹小兵、张宇昊、苏来金、陈汭西、肖国生、向茂柏、柳萍、王婧
起草单位：重庆三峡学院、江来好（重庆）食品有限公司、西南大学、温州大学、重庆市渝府食品有限公司、重庆乾方天地食品有限公司
T/CQAPPIA 07-2024 预制菜万州烤鱼加工技术规范
T/CQAPPIA 07-2024 下载需要10金币，升级会员免费下载。
T/CQAPPIA 07-2024标准状态
- 发布于：2024-10-17
- 实施于：2024-10-17
- *非实时更新以实际为准