内容简要 “泗洪生态大米”是指以泗洪区域内采用生态种植方式生产的稻谷为原料加工的大米。“泗洪生态大米”原料生产过程中不使用化肥、农药等化学物质，大米加工过程中上不添加任何人工添加剂，以保…
T/JSLX 011-2024 泗洪生态大米
主要起草人：施启平、费玉琪、刘星鹏、袁建、曹闯、谢磊、刘壮、王丽、赵亚、许郑郑、刘虎、刘丙飞、宋明阳、潘帅、汪昱全、潘磊、周帆
起草单位：泗洪县两山粮食集团有限公司、缤纷泗洪电子商务股份有限公司、江苏省农富现 代农业科技发展有限公司、江苏苏北粮油股份有限公司、泗洪县粒粒香米业有限公司、泗洪县香园米业 有限公司、泗洪县洋井米业有限公司
范围：本文件界定了泗洪生态大米的术语和定义,规定了原料选择、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存、保质期及生产档案等。本文件适用以泗洪县区域种植的粳稻谷、籼稻谷为原料，经清理、碾磨等加工而成的大米，根据《农产品地理标志使用管理办法》批准保护的食用商品大米。