内容简要 1贡菜采收1.1采收适期1.2采收方法1.3采收要求2贡菜存放3贡菜干加工3.1削皮3.2贡菜条3.3自然风干晾晒4贡菜干5贡菜干扎把6加工要求…
T/BCNJX 2417-2024 贡菜采收加工技术规范
主要起草人：何建群、张 润、陈 侃、闫 超、张华志、王翠花、袁子雄、张丕德、王鸿美、毛再慧、杨洪菊、杨翠枝、周志琴、张志奇、白继新、陈鑫、王靖、段姝蔓、吴杰.
起草单位：宾川县植保植检站、宾川县园艺站、宾川县土壤肥料工作站、宾川县农副产品营销服务中心、云南宏伟种业有限公司、云南淏丰农业科技开发有限公司、云南天农经贸有限责任公司、宾川县高原特色果蔬科技小院、宾川佳泓园艺有限责任公司
范围：本标准规定了相关术语和定义、贡菜采收、贡菜存放、贡菜干加工、加工要求等内容。本标准适用于云南省贡菜采收加工。