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T/NMGPRCYFD 005.3-2023 餐饮服务节约管理规范 第3部分:自助型

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餐饮服务节约管理规范 第3部分:自助型简介

内容简要 4 基本要求应符合GB31654等相关规定。食品生产、储运、消费等各类场所的建筑设计应符合GB50189中的相关要求。建立健全食品原料采购、储存、配送、加工、销售全链条节约管理…

T/NMGPRCYFD 005.3-2023 餐饮服务节约管理规范 第3部分:自助型

主要起草人:牛银祥、张铎、宋鑫、李思臻、张欣、张畅、任常峰、米丽、候昕

起草单位:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古自治区质量和标准化研究院

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