内容简要 1 范围本文件规定了日照黑毛茶的术语和定义、场地环境设备、加工技术、贮存及档案管理。本文件适用于日照市行政区域内黑毛茶制作。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引…
T/RZCX 002-2024 日照黑毛茶制作技术规程
主要起草人：周超、李纪艳、王鲲鹏、丁仕波、宋大鹏、房峰祥、王会、张娜、厉辉、李惠民、袁从政
起草单位：日照市农业科学研究院、山东日照碧波茶业有限公司、横山天湖集团有限公司
范围：本文件规定了日照黑毛茶的术语和定义、场地环境设备、加工技术、贮存及档案管理。本文件适用于日照市行政区域内黑毛茶制作。