内容简要 本文件规定了金银花红茶加工技术的术语和定义、原料要求、加工、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于金银花红茶的加工。…
T/JYH 008-2024 金银花红茶加工技术规范
主要起草人：董春旺、宋鲁彬、张凡安、付晓、高文胜、祁丹丹、张颖彬、彭群华、任洪敏、 王剑峰、张杏民、岳林、贾厚振、石亚丽、赵月
起草单位：山东省农业科学院茶叶研究所、中国农业科学院茶叶研究所、山东省农业技术推 广中心、平邑县农业农村发展服务中心、山东茗日红茶业有限公司、平邑县鲁蒙茶业专业合作社、江西 河红茶业有限公司。
范围：本文件规定了金银花红茶加工技术的术语和定义、原料要求、加工、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于金银花红茶的加工。