T/SCTSS 20-2024 芦山高山红茶加工技术规程

内容简要 本文件规定了芦山高山红茶的术语和定义、加工要求、加工工艺、质量管理。…

T/SCTSS 20-2024 芦山高山红茶加工技术规程

主要起草人：邹瑶、唐茜、刘耀、敖志华、谭礼强 陈玮、汤丹丹、凌攀、谢晓逗、李欢欢、李玉辉、杨敏、杨坪

起草单位：四川农业大学、芦山县农业农村局、四川省园艺作物技术推广总站、 芦山县塔山茶叶种植农民专业合作社、四川优盛农业发展有限公司、芦山县高山农旅发展有限公司、四川兰蕙茶业有限公司

范围：本文件适用于雅安市芦山范围内红茶的生产加工。