内容简要 本文件规定了绿色食品龙泉金观音茶叶的鲜叶原料，场所要求，红茶加工工艺和乌龙茶加工工艺的技术要求和操作方法。本文件适用于绿色食品龙泉金观音茶叶的加工。…
T/ZNZ 270.6-2024 绿色食品龙泉金观音茶叶标准综合体 第 6 部分：加工
主要起草人：张金发、周陈清、刘善红、胡秀卿、季立婧、蔡欣、戴芬、吴志鹏、陈永达、 蔡仁慧、张永明、金佳颖，姚佳蓉。
起草单位：浙江龙泉地阳红生态农业有限公司、龙泉市农业农村局、浙江省农业科学院农产 品质量安全与营养研究所、龙泉市上垟镇人民政府、龙泉市阳光茗茶专业合作社、龙泉市唐红家庭农场。
适用范围：