国际标准分类65 农业 -> 65.020 农业和林业 -> 65.020.20 植物栽培
中国标准分类-
国民经济行业分类A 农、林、牧、渔业 -> A01 农业 -> A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 -> A0142 食用菌种植
起草单位浙江农林大学、浙江省农业技术推广中心、浙江省农业科学院
起草人陈青、李南羿、宗亭轩、孙悦、谢余涛、王琦、张作法
主要技术内容本文件规定了香菇菌棒工厂化生产的总体要求、生产环境管理、设施设备管理、人员管理、投入品管理、生产过程管理、病虫害防控管理、质量追溯、档案管理的要求。
适用范围本文件适用于香菇菌棒工厂化生产的管理。