国际标准分类67 食品技术 -> 67.080 水果、蔬菜及其制品 -> 67.080.20 蔬菜及其制品
中国标准分类-
国民经济行业分类A 农、林、牧、渔业 -> A05 农、林、牧、渔专业及辅助性活动 -> A051 农业专业 -> A0519 其他农业专业及辅助性活动
起草单位深圳大学、永辉超市股份有限公司、宏鸿农产品集团有限公司、深圳驻海丰县联安镇帮扶工作队、联安镇人民政府
起草人何庆华、王乐、麦晓敏、刘毅、李曼宁、刘慰、陈宇娴、罗付信、蔡丽燕、黎双飞、唐玉林
主要技术内容本文件规定了番茄的质量要求、分级指标、检验方法及包装标识要求。 本文件适用于大果型鲜食番茄在产地分选环节的商品化分级。樱桃番茄等其他类型番茄的分级可参照执行。