内容简要 本文件适用于速冻生鱼制品加工。…
T/YNBX 664-2026 速冻生鱼制品加工技术规程
主要起草人：潘镜、曾艳、陈保、李娟、张健康、杨思航、李强跃、向仙凤、徐辉、蒋超、李宏伟、徐瑞、王哲、张春晖、郭玉杰、杜冰、黎攀、金松、王江龙、周亚玲、叶肖、王冲明
起草单位：墨江县农产品加工产业创新研究中心、普洱市检验检测院、大昌食品(云南)有限公司、云南鼎驰食品有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、华南农业大学、墨江县国里畜牧食品发展有限责任公司、普洱真龙凡马食品有限责任公司、景谷亚玲食品加工有限公司、云南西盟佤味传承食品有限责任公司、澜沧阿蹄庄园农牧开发有限公司