内容简要 适用于以本地五花肉、正宗六堡茶为核心原料,采用广西传统焖烧工艺制作的六堡茶红烧肉成品及预制半成品。…
T/WZSYSYSH 006-2026 六堡茶红烧肉
主要起草人:韦春林、陆达毅、钟丽、禤江华、谢凌剑、黄杰惠、岑定年、陆湖
起草单位:广西梧州商贸学校、梧州市饮食业商会、梧州*****大酒楼、广西梧州*******品味食府
内容简要 适用于以本地五花肉、正宗六堡茶为核心原料,采用广西传统焖烧工艺制作的六堡茶红烧肉成品及预制半成品。…
T/WZSYSYSH 006-2026 六堡茶红烧肉
主要起草人:韦春林、陆达毅、钟丽、禤江华、谢凌剑、黄杰惠、岑定年、陆湖
起草单位:广西梧州商贸学校、梧州市饮食业商会、梧州*****大酒楼、广西梧州*******品味食府