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T/HNSKJX 011-2023 平江酱干酸浆法加工技术规程

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T/HNSKJX 011-2023标准状态

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平江酱干酸浆法加工技术规程简介

内容简要 本文件适用于平江酱干酸浆法的加工。…

T/HNSKJX 011-2023 平江酱干酸浆法加工技术规程

主要起草人:杨修仕、杨喜爱、侯春生、覃晓莉、时珂

起草单位:中国农业科学院麻类研究所、岳阳市农业科学研究院、湖南省农产品加工与质量安全研究所、平江县长寿多珍食品有限公司、湖南省永泰食品有限公司

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