本文件规定了蜂蜜、蜂蜜制品及蜂蜜水中蔗糖、松二糖、麦芽酮糖、麦芽糖、曲二糖、异麦芽糖、吡喃葡糖基蔗糖、松三糖、棉子糖和麦芽三糖等10种低聚糖含量测定的高效液相色谱-蒸发光散射检测法。本文件适用于蜂蜜、液态蜂蜜制品及蜂蜜水中10种低聚糖含量的测定。
GH/T 1316-2026 蜂蜜、蜂蜜制品及蜂蜜水中10种低聚糖含量的测定 高效液相色谱法
起草单位：秦皇岛海关技术中心、上海冠生园蜂制品有限公司、北京百花蜂业科技发展有限公司、北京知蜂堂健康科技股份有限公司、陕西国蜂健康科技集团有限公司、中国蜂产品协会、南京市高淳区综合检验检测中心
起草人：崔宗岩、刘晓茂、付琳、黄学者、朱晓丽、刘彩萍、陈云、孙荣捐、李亮、孙艳艳、祖铁红、贾英杰、贾光群、刘媛飞、孙国峰、谭丽蕊。