内容简要 3.术语和定义下列术语和定义适应于本文件。1233.1地标美食geographicalindicativefood地标美食指产自特定地域的地理标志性美食，涵盖地标食品及地标食材…
T/CAICC 007-2022 中华地标美食之乡认定管理规范
主要起草人：刘延云、乐粉鹏、高学成、郭淑丽、方立成、顾宁、王倩、杨韻，李经纬、郭淼鑫、陈洪征、董硕、高志芳、李清光、王天兵、杨庆飞、郑极庆、李阳、刘海。
起草单位：全国工商联餐饮业委员会、北京千喜鹤餐饮管理有限公司、北京云创智讯信息技术有限公司、中食汇（北京）供应链管理有限公司、标管准家（北京）标准化服务中心、北京中水卓越认证有限公司、中检科（上海）测试技术有限公司、浙江大学中原研究院、江苏经贸职业技术学院。
范围：1.范围 本文件规定了中华地标美食之乡的基本要求、认定机构和依据、认定程序、标识使用。 本文件适用于中华人民共和国境内地标美食城市、街道、乡镇。