T/ZNZ 301-2024 "珍?"稻米加工技术规程

内容简要 本文件规定了“珍?”稻米的加工企业、原辅料、工艺流程、加工工艺、生产记录等要求。本文件适用于“珍?”稻米的加工。…

T/ZNZ 301-2024 "珍?"稻米加工技术规程

主要起草人：方铁飞、周宇杰、王超、骆琴、邢巨斌、翁佳丽、夏珮伦、雷硕、赵钰杰、吴声敢、汤涛、柳新菊、安雪花、俞瑞鲜、朱华灿、蒋贾杰。

起草单位：诸暨市农业技术推广中心、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、诸暨市农发贸易有限公司、诸暨市苍象湖粮食专业合作社。

适用范围：