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T/GXDSL 304-2025 富硒水产品溯源信息管理规范

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T/GXDSL 304-2025标准状态

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富硒水产品溯源信息管理规范简介

国际标准分类67 食品技术 -> 67.160 饮料 -> 67.160.20 无酒精饮料

中国标准分类-
国民经济行业分类M 科学研究和技术服务业 -> M75 科技推广和应用服务业 -> M751 技术推广服务 -> M7512 生物技术推广服务

起草单位广西大学、广西壮族自治区农业科学院、广西民族大学、广西财经学院、横州市马岭镇农业服务中心、广西医科大学第一附属医院、广西农业职业技术大学、广西汐柯农业科技有限公司、广西铠灿农业科技有限公司。

起草人王爱勤、黄学华、周卫、赵西超、黄绥淼、金龙、薛永平、黄位铭、黄炎芳。

主要技术内容通过记录和保存富硒水产品在生产、加工、流通、销售等环节的相关信息,实现产品来源可查、去向可追、责任可究的过程。溯源信息包括产品信息、生产信息、检验信息、流通信息等,通过这些信息的记录和关联,可以追踪产品的整个生命周期。溯源标识是用于标识富硒水产品身份的唯一代码或符号,通常采用二维码、RFID、条形码等形式。每个产品或每个批次都应有唯一的溯源标识,标识码应符合国际编码标准,具有唯一性、可读性和防伪性。

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