国际标准分类67 食品技术 -> 67.080 水果、蔬菜及其制品 -> 67.080.10 水果及其制品
中国标准分类-
国民经济行业分类A 农、林、牧、渔业 -> A01 农业 -> A015 水果种植 -> A0151 仁果类和核果类水果种植
起草单位永寿县果业服务中心、永寿县园艺工作站、永寿县瑞果果业协会、 陕西亚青检测科技有限公司、陕西省产品质量监督检验研究院
起草人马宝英、杨双晓、樊运利、李祥、马丽君、夏静、严小燕、王引 娣、马欣、门新年、李季、李超、孟令轩
主要技术内容本文件规定了永寿双瑞苹果（瑞雪、瑞香红）的术语和定义、产地环境、质量要求、检验方法、检验规则、包装和外观要求、标识规定、运输和贮存。
适用范围本文件适用于永寿县种植的鲜苹果（Malus domestica Borkh.）。