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T/ISAS 021-2026 沙棘果干(干果)

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T/ISAS 021-2026标准状态

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沙棘果干(干果)简介

国际标准分类67 食品技术 -> 67.080 水果、蔬菜及其制品 -> 67.080.10 水果及其制品

中国标准分类-
国民经济行业分类C 制造业 -> C13 农副食品加工业 -> C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工 -> C1373 水果和坚果加工

起草单位甘肃农业大学、布尔津汇源生物科技有限公司、水利部沙棘开发管理中心(水利部水土保持植物开发管理中心)、宝得瑞(河北)健康产业有限公司、高原圣果沙棘制品有限公司、新疆中科沙棘科技有限公司、山合林(北京)水土保持技术有限公司、新华水利控股集团有限公司、聊城澳健生物技术有限公司、阿勒泰地区林业和草原局。

起草人蒋玉梅、李霁昕、张滨、卢顺光、夏静芳、梁月、马原、张佳阳、邓雨龙、殷丽强、徐均、李晶、李想、卢智超、白慧、毕阳、冯丽丹、崔光永、马生斌、杨瑞森、孙青占。

主要技术内容本文件规定了沙棘果干(干果)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本文件适用于以沙棘果实为原料,经干燥加工(包括人工晾晒、自然阴干、烘烤干制、冷冻干燥等)制成的作为食品原料使用的各品种的沙棘果干(干果)。

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