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T/TFHT C026-2019 牛肉产品标准

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T/TFHT C026-2019标准状态

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牛肉产品标准简介

内容简要 5 检验方法5.1 感官检验色泽、组织状态、粘性、肉眼可见异物目测、手触鉴别。气味嗅觉鉴别。煮沸后肉汤称取20g绞碎的试样,置于200mL烧杯中,加100mL水,用表面皿盖上加…

T/TFHT C026-2019 牛肉产品标准

主要起草人:内蒙古巴彦绿业实业有限公司、巴彦淖尔市食品药品检验所、巴彦淖尔市农业局、杭锦后旗畜牧工作站

起草单位:内蒙古巴彦绿业实业有限公司、巴彦淖尔市食品药品检验所、巴彦淖尔市农业局、杭锦后旗畜牧工作站

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