文档名称:医院营养科工作计划
文档格式:doc
4、营养科工作职责。5、营养科护士长职责。6、营养(护)师工作职责。二、饮食由住院医生开会诊单,经营养师会诊后,拟定营养处方(可收费)病房设有自己的配餐间(储备必要的用品)按饮食制作要求环境、内容、设置,放置交叉污染及合理的工作流程等进行制作饮食。三、医院营养食堂必须从严配制饮食。①基本饮食:普食、软饭、半流质、流质饮食、特殊饮食、②治疗饮食:要素饮食、鼻饲...
医院营养科工作计划
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4、营养科工作职责。5、营养科护士长职责。6、营养(护)师工作职责。二、饮食由住院医生开会诊单,经营养师会诊后,拟定营养处方(可收费)病房设有自己的配餐间(储备必要的用品)按饮食制作要求环境、内容、设置,放置交叉污染及合理的工作流程等进行制作饮食。三、医院营养食堂必须从严配制饮食。①基本饮食:普食、软饭、半流质、流质饮食、特殊饮食、②治疗饮食:要素饮食、鼻饲...
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