内容简要 规定了汾阳宴主食系列：三色剔尖烹饪工艺的原辅料和制作方法。…
T/FYCY 333-2023 汾阳宴 主食系列：三色剔尖制作工艺规范
主要起草人：尹建文、郭江林、田大江、李云岗。
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会, 汾州老田剔尖店。
T/FYCY 333-2023 汾阳宴 主食系列：三色剔尖制作工艺规范
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T/FYCY 333-2023标准状态
- 发布于：2023-04-01
- 实施于：2023-05-01
- *非实时更新以实际为准