国际标准分类65 农业 -> 65.020 农业和林业 -> 65.020.20 植物栽培
中国标准分类-
国民经济行业分类A 农、林、牧、渔业 -> A01 农业 -> A015 水果种植 -> A0154 香蕉等亚热带水果种植
起草单位中国农业大学、海南省现代农业检验检测预警防控中心、海南省检验检测研究院、国家市场监督管理总局重点实验室-(热带果蔬质量与安全)、海南省标准化协会、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所、海南大学、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、海南省农业科学院粮食作物研究所、南京农业大学、浙江省农业科学院、农业农村部南京农业机械化研究所、昆明理工大学、澄迈桥沙现代农业开发有限公司、昌江广凌农业科技有限公司、海南农福源长生态农业有限公司。
起草人何绍贞、佃锶佳、符郁馥、罗霓、伍立锋、吴毓炜、杜磊、黄家将、王杏文、刘庆昌、曹清河、王欣、朱国鹏、张欢、欧文军、林延慧、陈亚华、项超、张文毅、李旭、王文克、罗志勇、郭问
主要技术内容表2 理化指标 项 目 要 求 检验方法 淀粉，g/100 g ≥14.0 GB 5009.9 蛋白质，g/100 g ≥2.8 GB 5009.5 可溶性糖，g/100 g ≥2.9 NY/T 2742
适用范围本文件规定了“海南鲜品”品牌下地瓜的品种选择、产地环境、生产过程管理、收获要求、产品品质、检验规则等核心环节的要求。 本文件适用于“海南鲜品”品牌下地瓜的生产、质量检验和贸易等要求。